新加坡小贩美食食谱
在家煮46道小贩人气美食,步骤详细,附材料、时间和视频链接。
| 菜名 | 总时间 | 难度 |
|---|---|---|
| 海南鸡饭 | 1小时55分钟 | 中等 |
| 叻沙 | 1小时30分钟 | 中等 |
| 炒粿条 | 45分钟 | 中等 |
| 肉脞面 | 1小时40分钟 | 中等 |
| 椰浆饭 | 1小时55分钟 | 中等 |
| 沙爹 | 1小时25分钟 | 中等 |
| 辣椒蟹 | 1小时 | 中等 |
| 黑胡椒蟹 | 55分钟 | 中等 |
| 炒萝卜糕(菜头粿) | 1小时55分钟 | 中等 |
| 福建虾面 | 1小时40分钟 | 中等 |
| 虾面 | 2小时10分钟 | 中等 |
| 肉骨茶 | 2小时20分钟 | 简单 |
| 鱼头咖喱 | 1小时15分钟 | 中等 |
| 印度煎饼(Roti Prata) | 1小时 | 较难 |
| 马打巴 | 3小时10分钟 | 较难 |
| 马来炒面(Mee Goreng) | 55分钟 | 中等 |
| 马来卤面(Mee Rebus) | 1小时55分钟 | 中等 |
| 米暹 | 1小时20分钟 | 中等 |
| 隆东(Lontong) | 2小时10分钟 | 中等 |
| 罗惹 | 50分钟 | 中等 |
| 薄饼 | 1小时45分钟 | 中等 |
| 咖椰吐司 | 1小时20分钟 | 中等 |
| 蚝煎(Orh Luak) | 35分钟 | 中等 |
| 鱼丸面 | 1小时30分钟 | 中等 |
| 云吞面 | 2小时15分钟 | 中等 |
| 卤鸭饭 | 2小时30分钟 | 中等 |
| 叉烧饭 | 1小时30分钟 | 中等 |
| 酿豆腐 | 2小时 | 中等 |
| 水粿 | 1小时15分钟 | 中等 |
| 粿汁 | 3小时30分钟 | 较难 |
| 卤面 | 2小时25分钟 | 中等 |
| 鱼片汤 | 1小时20分钟 | 中等 |
| 牛肉河粉 | 50分钟 | 中等 |
| 煲仔饭 | 1小时25分钟 | 中等 |
| 羊肉汤(Sup kambing) | 3小时 | 中等 |
| 印尼鸡汤(Soto Ayam) | 1小时55分钟 | 中等 |
| 乌达(Otah) | 1小时 | 中等 |
| 参巴魟鱼 | 1小时 | 中等 |
| 烧烤鸡翅 | 50分钟 | 简单 |
| 板面 | 1小时40分钟 | 中等 |
| 印度香饭(Nasi Briyani) | 2小时15分钟 | 较难 |
| 咖哩角 | 2小时30分钟 | 较难 |
| 煎蕊 | 1小时10分钟 | 中等 |
| 红豆冰(Ice Kacang) | 2小时 | 中等 |
| 炸香蕉(Goreng Pisang) | 35分钟 | 简单 |
| 拉茶 | 15分钟 | 简单 |